17. April 2016
Rhabarber: Saft konzentrieren
Mehr Rhabarber, mehr Saft. Keine Cocktails, dafür immer noch Vorbereitungsarbeiten. Wer seine Rhabarbereiswürfel nicht alle schon in Drinks geschmolzen hat, kann hier weitermachen. Rhabarberstiele bestehen zu 95 Prozent aus Wasser. Noch höher ist der Anteil im Rhabarbersaft, bleibt doch… Weiterlesen
10. April 2016
Rhabarbersaft ohne Entsafter
Jetzt beginnt die Rhabarberzeit. Das ist ist toll, denn Rhabarber ist toll, aber leider ist er nicht flüssig. Für die Zwecke dieser Seite ist er roh daher nicht tauglich. Im ersten Teil unserer Rhabarber-Staffel geht es daher um… Weiterlesen
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